# Léa Nutrition, Nutritionniste à Vannes ## Posts - [Petit déjeuner protéiné: pourquoi l'adopter?](https://lea-nutrition.com/blog/generalites/3047/): 1. Maintien de la Satiété Plus Longtemps Les protéines sont digérées plus lentement que les glucides, ce qui prolonge la sensation de satiété après le repas. Un petit-déjeuner riche en protéines aide à éviter les fringales en milieu de matinée et réduit le besoin de grignoter entre les repas, aidant ainsi à mieux contrôler l’apport calorique sur la journée. 2. Stabilisation de la Glycémie Les protéines ont un impact moindre sur la glycémie par rapport aux glucides. Un petit-déjeuner protéiné aide à prévenir les pics et les chutes brusques de sucre dans le sang, ce qui est particulièrement bénéfique pour […] - [Ambassadrice Bleu-Blanc-Coeur](https://lea-nutrition.com/blog/actualites-lea-madiot/ambassadrice-bleu-blanc-coeur/): Retrouvez l’article sur https://bleu-blanc-coeur.org/ambassadeurs/professionnels-de-sante/lea-madiot/ - [Soupe butternut & patate douce](https://lea-nutrition.com/blog/recettes-micronutrition/soupe-butternut-patate-douce/): Saison: septembre à décembre Pour 2 personnes Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Ingrédients Préparation Astuce: pour un diner complet ajouter des morceaux de pain complet grillé ou quelques cuillères de légumineuses - [Fêtes de fin d'année: éviter l'intox!](https://lea-nutrition.com/blog/generalites/fetes-de-fin-dannee-eviter-lintox/): Les fêtes de fin d’année sont souvent synonymes d’excès en tout genre: repas à rallonge, quantité astronomique, alcool sans modération, sans oublier les chocolats et autres confiseries. Alors oui cette période doit rester festive et il est recommandé de se faire plaisir mais cela est possible sans entraver votre santé. Voici quelques conseils simples pour épargner votre foie lors des fêtes de fin d’années: Apéritif modéré Pour commencer il faudra le jour de fête prendre un petit déjeuner et déjeuner comme à votre habitude. Il est important également de penser à prendre une collation vers 16-17h (noix, amandes, pomme) pour […] - [Crumble végétarien riche en protéines](https://lea-nutrition.com/blog/recettes-micronutrition/crumble-vegetarien-riche-en-proteines/): Saison: septembre à décembre Protéines (pour le plat entier) : 82,4g soit environ 20g/ portion Pour 4 personnes Ingrédients Préparation NB: Servir accompagné d’une mâche - [Hyperperméabilité intestinale, ça veut dire quoi?](https://lea-nutrition.com/blog/physiopathologie/hyperpermeabilite-intestinale-ca-veut-dire-quoi-2/): Beaucoup de patients viennent me voir avec des douleurs intestinales, ballonnements, gaz… et pourtant ils me disent avoir fait tous les examens médicaux possibles et la réponse est toujours la même: tout va bien. Et oui tout va bien Docteur car l’hyperperméabilité intestinale n’est pas visible à l’oeil nu. Les millions de cellules présentent pour former la paroi intestinale sont bien trop petites pour apercevoir quoi que ce soit à l’aide d’une caméra. L’intestin grêle est formé de plus de 10 millions de villosités comprenant chacune environ 10 millions de cellules épithéliales reliées entre elles par des “jonctions serrées” pour […] - [Bleu-Blanc-Coeur au Centre Hospitalier Bretagne Atlantique-Vannes](https://lea-nutrition.com/blog/actualites-lea-madiot/bleu-blanc-coeur-au-centre-hospitalier-bretagne-atlantique-vannes/): Mercredi 9 octobre 2024, j’ai eu le plaisir de me rendre au Centre Hospitalier Bretagne Atlantique à Vannes, pour ma première mission en tant qu’Ambassadrice Bleu-Blanc-Coeur. L’équipe local de la filière Bleu-Blanc-Coeur était là pour parler de la démarche de cette filière et faire découvrir des producteurs et agriculteurs engagés dans cette démarche. Pour cette occasion, l’entreprise Au Pré était présente pour proposer à la dégustation ces produits laitiers. Au Pré est une entreprise familiale située à en Bretagne. Elle produit et transforme le lait Bleu-Blanc-Coeur pour créer des produits laitiers riches en oméga 3 et pauvres en sucre. Au […] - [Moules marinières au curry](https://lea-nutrition.com/blog/recettes-micronutrition/moules-marinieres-au-curry/): Saison: Juillet à Janvier Protéines: 10g/100g Glucides: 7,4g/100g Pour 2 personnes Ingrédients: 1,5kg moules de Bouchot 2 oignons 2 gousses d’ail 2 échalotes 2 cuillères à soupe d’huile de colza 1 cuillère à café de curry 30cl vin blanc Persil Préparation: - [Soupe asiatique](https://lea-nutrition.com/blog/recettes-micronutrition/soupe-asiatique/): Pour 2 personnes Ingrédients : 1 chou chinois Pak Choï 200g soba1 cube de bouillon de légumes500ml d’eauGraines de sésame1 oignon1 gousse d’ailPaprikaHuile de colza 1 cube de bouillon de légumes 500 ml d’eauGraines de sésame Préparation: - [Tarte aux légumes d'été](https://lea-nutrition.com/blog/recettes-micronutrition/tarte-aux-legumes-dete/): Ingrédients : Pour 4 personnes 1 pâte brisée maison (recette pâte brisée IN sur MyNutriConsult) 1 courgette 1 aubergine 250g tomates cerises 1 morceau de comté Préparation: - [L’incroyable défi de Christophe HAMARD – nager 24h pour l’association Rêves](https://lea-nutrition.com/blog/actualites-lea-madiot/lincroyable-defi-de-christophe-hamard-nager-24h-pour-lassociation-reves/): Quel est ton parcours de sportif de haut niveau ? J’ai toujours nagé, natation sportive en compétition et 17 ans de water polo en national. En 2015, je me suis consacré à la compétition Master, plus de 25 ans. Je suis spécialiste du 50 m nage libre et 50 papillon. Depuis 2015, j’ai participé à 3 championnats du Monde (Russie, Hongrie, Japon), 3 championnats d’Europe (Angleterre, Slovénie, Italie), 1 European Master Game à Turin, 2 participations au Tunisian Open Master (13 fois médaillés), et 7 Championnats de France. A 51 ans, je continue à m’entraîner pour performer et me faire […] ## Pages - [Blog Léa Nutrition](https://lea-nutrition.com/blog/) - [Contact](https://lea-nutrition.com/contact/): Restons en contact Horaires du cabinet Lundi: 8h30-18h30 Par téléphone : 06 52 64 00 24 - [Services de coaching nutritionnels](https://lea-nutrition.com/coaching-micronutrition-program/): Coaching Nutritionnel à Vannes Chaque suivi commence par un bilan complet, une écoute active de vos problématiques et de vos motivations. Téléconsultations LEA NUTRITION vous propose un service de téléconsultation sécurisée. Que vous souhaitiez adopter une alimentation plus équilibrée, atteindre des objectifs de perte de poids, ou gérer des conditions de santé spécifiques, la plateforme MyNutriConsult vous offre un accompagnement personnalisé, le tout depuis le confort de votre domicile. Comment ça marche ? Animation de Formation pour les Laboratoires Objectif : Former les pharmaciens sur les dernières avancées en nutrition et micronutrition en collaboration avec des laboratoires de micronutrition. Formation […] - [Le Cabinet Nutritionniste](https://lea-nutrition.com/nutritionniste-vannes-morbihan/): Mission & Vision Nous partageons la conviction que l’alimentation et la santé sont étroitement liées. Et pourtant vous n’arrivez pas à sauter le pas et vous faire accompagner ? Vous faites partie de ces 60% de français qui se considèrent mal informés et qui n’arrivent pas à faire appel à un professionnel de la nutrition.La bonne nouvelle, c’est que si vous lisez ce texte aujourd’hui, c’est que vous avez profondément envie de manger mieux pour améliorer votre santé. Vous êtes peut-être atteint d’une pathologie chronique qui vous fait souffrir, de symptômes digestifs récurrents, d’un surpoids invalidant, d’une fatigue persistante, d’infections ORL […] - [Accueil](https://lea-nutrition.com/): 5 sur Google Le cabinet de Nutrition Cabinet de Micronutrition Vous souhaitez adopter un mode de vie plus sain, perdre du poids, retrouver de l’énergie ou tout simplement comprendre ce que vous mangez ?Vous êtes atteint d’une pathologie et vous souhaiteriez comprendre l’impact de la nutrition ? Le cabinet LÉA NUTRITION à Vannes vous accompagne à chaque étape pour atteindre vos objectifs de façon durable. Léa Madiot, Nutritionniste à Vannes, vous accueille dans son bureau près du port ou en téléconsultation. L’alimentation santé et Micronutrition Mon approche consiste à allier deux notions indissociables dans ma pratique : l’alimentation santé et la Micronutrition.Mais […] [comment]: # (Generated by Hostinger Tools Plugin)