Ingrédients :
Pour 4 personnes
1 pâte brisée maison (recette pâte brisée IN sur MyNutriConsult)
1 courgette
1 aubergine
250g tomates cerises
1 morceau de comté
Préparation:
- Mettre le four à préchauffer à 180°C
- Laver, couper en rondelles l’aubergine et la courgette, les faire cuire environ 10min à lavapeur
- Etaler la pâte dans le plat puis recuire la pâte quelques minutes au four
- Déposez la courgette et l’aubergine cuites sur la pâte
- Lavez et couper les tomates cerises puis les mettre sur les légumes
- Rapez le comté
- Enfournez environ 15min jusqu’à coloration légère
- Servez avec de la salade verte